Toro de Piedra Sauvignon Blanc Reserva
Origem: Vale do Maule, Chile
Safra: 2022
O Toro de Piedra Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno que encapsula a essência vibrante e refrescante das uvas Sauvignon Blanc. Com uma coloração amarelo-palha com reflexos verdes, este vinho apresenta um bouquet intenso e envolvente, onde notas de frutas cítricas como limão e grapefruit se entrelaçam com toques herbáceos de grama fresca e um sutil aroma de maracujá.
Na boca, o Toro de Piedra é leve e fresco, com uma acidez equilibrada que proporciona uma sensação de vivacidade a cada gole. O final é longo e frutado, com um leve toque mineral que remete à terroir chileno, tornando-o uma experiência sensorial completa.
Harmonização
Este Sauvignon Blanc é um excelente acompanhamento para uma variedade de pratos. Sua acidez e frescor o tornam perfeito para ser servido com:
- Frutos do mar: Experimente com ceviche de peixe branco ou camarões grelhados.
- Saladas: Uma salada de folhas verdes com frutas cítricas e um molho de iogurte combina perfeitamente com as notas frescas do vinho.
- Pratos leves: Ideal para acompanhar peixes assados, como tilápia ou robalo, temperados com ervas finas.
- Queijos: Queijos de pasta mole, como brie ou camembert, criam uma harmonia deliciosa.
Sirva bem gelado, entre 8°C a 10°C, para realçar suas características aromáticas e gustativas. O Toro de Piedra Sauvignon Blanc é a escolha ideal para momentos de descontração, piqueniques ou refeições ao ar livre.