ESPUMANTE BEBBER VERO BRUT BRANCO 750ML
Sku: 7899909400669
Categoria: ESPUMANTESBrutFamília BebberBrasil
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Garrafa 750 ml
Variedades: Chardonay.
Vinhedo: Serra Gaúcha, 750 metros de altitude e Serra do Sudeste, 430 metros de altitude.
Colheita: 1ª semana de fevereiro.
Vinificação: Desengace e esmagamento, prensagem para extração de mosto, separação de mosto flor e mosto prensa. Limpeza do mosto estática a frio, fermentação alcóolica com levedura selecionada e temperatura controlada.
Degustação: Límpido e brilhante, amarelo palha, com notas esverdeadas, apresenta perlage fina e consistente, aroma cítrico e frutado, em boca leve, refrescante e com boa maciez.
Temperatura de consumo: 4 a 6ºC.
Harmonização: Saladas, canapés e frutos do mar.
