Porteño Malbec – Bodega Norton
Região: Mendoza, Argentina
Vinícola: Bodega Norton
Tipo: Vinho tinto
Uva: 100% Malbec
Safra: 2021
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16-18ºC
O Porteño Malbec da Bodega Norton é uma homenagem à tradição vitivinícola da Argentina, produzido com uvas cultivadas no coração de Mendoza, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo. Este vinho expressa a tipicidade do Malbec argentino, com um equilíbrio perfeito entre frescor, intensidade e suavidade.
No visual, exibe uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, convidando a uma experiência aromática marcante. No nariz, traz notas frutadas de ameixas maduras, cerejas negras e amoras, combinadas com toques sutis de violeta, característica típica dos melhores Malbecs de Mendoza. Nuances de especiarias doces e um leve toque de baunilha evidenciam a passagem por barris de carvalho.
Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. O final é agradável e persistente, deixando uma sensação de frutas frescas e um leve toque tostado. Sua acidez equilibrada garante frescor, tornando-o versátil e fácil de beber.
Harmonização:
O Porteño Malbec é um vinho extremamente versátil à mesa, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas como bife de chorizo e cordeiro. Também acompanha muito bem massas com molhos encorpados, como lasanha de carne ou nhoque ao ragu, além de hambúrgueres gourmet. Para os amantes de queijos, experimente com queijos semiduros, como provolone e gouda. Se preferir uma harmonização argentina autêntica, este vinho é uma excelente escolha para acompanhar um tradicional asado argentino.
Premiações:
- 90 pontos – Tim Atkin
- Medalha de Ouro – Concurso Internacional de Vinhos de Mendoza
Curiosidade:
A Bodega Norton, fundada em 1895, é uma das vinícolas mais antigas e prestigiadas da Argentina. O Porteño Malbec celebra o espírito de Buenos Aires e a alma dos "porteños", como são chamados os habitantes da capital argentina, em cada garrafa.