Vinho Tinto Português Papa Figos
O Vinho Tinto Papa Figos é um representante distinto da renomada região do Douro, em Portugal. Produzido pela icônica casa vinícola Casa Ferreirinha, este vinho combina tradição e modernidade, oferecendo uma experiência única que captura a essência das castas autóctones portuguesas.
Notas de Degustação: O Papa Figos apresenta uma atraente cor rubi, com reflexos violáceos, evidenciando sua jovialidade e frescura. No nariz, é rico e expressivo, revelando aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como morangos, cerejas e amoras, envolvidos por sutis notas de flores silvestres e ervas do campo. O estágio em barricas de carvalho confere ao vinho nuances de especiarias, baunilha e um leve toque de chocolate, que adicionam complexidade ao conjunto aromático.
Em boca, é um vinho de médio a encorpado, com taninos macios e sedosos, que proporcionam uma textura aveludada. A acidez é equilibrada, conferindo vivacidade e frescor ao paladar, enquanto os sabores de fruta madura se prolongam em um final agradável e persistente.
Harmonização: Versátil e cativante, o Papa Figos é um excelente acompanhante para uma variedade de pratos da culinária portuguesa e internacional. Harmoniza de forma sublime com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um bife de alcatra ou um cabrito assado. Também se destaca ao lado de pratos tradicionais, como bacalhau à lagareiro ou arroz de pato. Queijos curados, embutidos de alta qualidade e pratos à base de cogumelos são outras excelentes opções de harmonização.
Graduação Alcoólica: Com uma graduação alcoólica de %ABV, o Papa Figos é um vinho bem equilibrado, ideal tanto para ocasiões especiais quanto para momentos de descontração.
Temperatura de Serviço: Para apreciar plenamente as suas características, recomenda-se servir este vinho entre 16°C e 18°C. Esta faixa de temperatura permite que seus aromas e sabores se revelem de forma harmoniosa.
Potencial de Guarda: Embora seja um vinho que já pode ser apreciado em sua juventude, o Papa Figos tem potencial para ser guardado por mais 3 a 5 anos, durante os quais pode desenvolver uma complexidade ainda maior