Vinho Miolo Seival Tempranillo 750ML é uma expressão rica da uva Tempranillo, cultivada na Campanha Gaúcha. Com aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, e toques de especiarias e baunilha, é um vinho encorpado e equilibrado, perfeito para acompanhar carnes assadas e queijos curados. Ideal para ser servido entre 16°C e 18°C, oferece um final longo e persistente.
Teor alcoólico: 13%.
O Vinho Miolo Seival Tempranillo 750ML é uma expressão distinta da vinícola Miolo, que traz para o Brasil a tradição da uva Tempranillo, originalmente da Espanha. Cultivado na Campanha Gaúcha, este vinho combina a riqueza do terroir brasileiro com as características marcantes dessa variedade, resultando em uma bebida de grande personalidade e complexidade.
Notas de Degustação:
De coloração rubi intensa com reflexos granada, o Miolo Seival Tempranillo apresenta um bouquet aromático complexo. No nariz, destaca-se pelos aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, acompanhadas por notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, além de toques sutis de baunilha e cacau, proporcionados pelo envelhecimento em barricas de carvalho. Em boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes e bem equilibrados, garantindo um final longo e persistente.
Harmonização:
Este Tempranillo é ideal para acompanhar pratos robustos, como carnes assadas, cordeiro e pratos à base de carne de caça. Também harmoniza muito bem com queijos curados, como parmesão e manchego, e pratos da culinária espanhola, como paella de carne ou um prato de jamón.
Vinificação:
As uvas Tempranillo utilizadas na produção deste vinho são colhidas manualmente na região da Campanha Gaúcha, que oferece condições ideais para o cultivo dessa variedade. Após a fermentação, o vinho passa por um período de amadurecimento em barricas de carvalho, o que lhe confere maior complexidade e suavidade nos taninos.
Teor Alcoólico:
Com um teor alcoólico de 13%, o Vinho Miolo Seival Tempranillo é ideal para ser servido a uma temperatura de 16°C a 18°C, permitindo que suas notas aromáticas e gustativas se expressem plenamente.
O Vinho Miolo Seival Tempranillo 750ML é uma excelente escolha para quem aprecia um vinho encorpado, com estrutura e elegância, sendo perfeito para ocasiões especiais ou refeições mais elaboradas.