O Vinho Gran Lovara 2020 750ML é uma expressão de sofisticação e tradição da vinícola Lovara, que reúne em cada garrafa o melhor da viticultura da Serra Gaúcha. Com uma produção limitada e de qualidade excepcional, este rótulo é feito a partir de uma cuidadosa seleção de uvas, refletindo o compromisso da vinícola com a excelência.
Notas de Degustação:
O Gran Lovara 2020 se apresenta com uma coloração rubi profunda, revelando no nariz uma complexa combinação de frutas negras maduras, como ameixa e cereja preta, juntamente com notas de especiarias, tabaco e um leve toque de baunilha, proveniente do estágio em barricas de carvalho. No paladar, é encorpado, com taninos marcantes e uma acidez equilibrada, que lhe confere uma textura aveludada e um final persistente e elegante.
Harmonização:
Este vinho é ideal para ser harmonizado com pratos elaborados e de sabores intensos. Combina perfeitamente com cortes nobres de carne vermelha, como entrecôte ou filé mignon, além de caças e pratos de cordeiro assado. Também harmoniza bem com queijos maturados, como o parmesão, ou massas com molhos robustos à base de carne.
Vinificação:
Produzido com uvas selecionadas manualmente, o Gran Lovara 2022 passa por uma fermentação controlada em tanques de aço inoxidável. Em seguida, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês, o que lhe confere maior complexidade aromática e suaviza os taninos, garantindo um vinho elegante e equilibrado.
Teor Alcoólico:
Com um teor alcoólico de 14%, o Vinho Gran Lovara 2022 deve ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C, o que permite apreciar plenamente suas camadas aromáticas e seu equilíbrio de sabor.
Perfeito para ocasiões especiais ou jantares refinados, o Vinho Gran Lovara 2022 750ML é um exemplo notável da tradição e do cuidado que a vinícola Lovara dedica à produção de vinhos de alta qualidade.