Vinho Tinto Carmenére - Vinícola Giaretta
Descubra o Vinho Tinto Carmenére da renomada Vinícola Giaretta, uma expressão elegante e complexa da emblemática uva Carmenére, originária da França por´m com grande relevância no Chile. Com uma cor rubi intensa e reflexos violáceos, este vinho encanta desde o primeiro olhar. No nariz, revela aromas envolventes de frutas vermelhas maduras, como ameixa e cereja, acompanhadas de notas sutis de pimenta preta, chocolate amargo e um delicado toque herbáceo, característico da variedade.
No paladar, o Carmenére da Giaretta oferece uma textura aveludada e taninos macios, equilibrando perfeitamente a acidez moderada e o corpo médio, resultando em um final persistente e agradável. As nuances de especiarias e a leve presença de carvalho conferem uma complexidade adicional, tornando este vinho uma escolha versátil para diversas ocasiões.
Harmonização: Este Carmenére é ideal para acompanhar pratos de sabor intenso e rico. Experimente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como costela bovina, filé mignon ou cordeiro ao forno. Ele também se sai muito bem com pratos à base de cogumelos, massas com molhos encorpados e queijos maduros, como gouda ou parmesão. Para os amantes da culinária vegetariana, harmoniza de maneira surpreendente com preparações à base de berinjela e pimentões, além de pratos com temperos marcantes, como comida mexicana ou indiana.
Temperatura de Serviço: Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para desfrutar de toda a complexidade dos aromas e sabores.
Teor Alcoólico: 13,5%
Aproveite a sofisticação e a autenticidade do Carmenére da Vinícola Giaretta, uma verdadeira joia para os apreciadores de vinhos com personalidade e caráter.