Espumante Brut Rosé Champenoise - Vinícola Giaretta
Uma joia da Vinícola Giaretta, o Espumante Brut Rosé Champenoise é a escolha perfeita para quem busca elegância e frescor em uma taça. Produzido pelo método tradicional, também conhecido como champenoise, este espumante reflete a tradição e o cuidado em cada etapa de sua elaboração, trazendo toda a sofisticação dos grandes espumantes rosés do mundo.
Notas de Degustação:
Com uma coloração rosada delicada e um perlage fino e persistente, o Brut Rosé da Giaretta encanta logo no primeiro olhar. No nariz, exibe aromas exuberantes de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, além de notas sutis de flores e toques de fermentação, resultado da maturação em contato com as leveduras. No paladar, revela-se equilibrado, com acidez viva e refrescante, finalizando com uma cremosidade que envolve o paladar, tornando cada gole uma experiência deliciosa.
Harmonização:
Este espumante é extremamente versátil quando se trata de harmonização. Sua acidez e frescor combinam perfeitamente com pratos leves e frescos. Acompanha muito bem entradas à base de frutos do mar, como carpaccios de salmão ou atum, ceviches e ostras frescas. Para pratos principais, sugere-se harmonizar com saladas, sushi, sashimi ou peixes grelhados. Se preferir carnes brancas, opte por aves, como peito de frango grelhado com ervas ou peito de peru.
Além disso, o Brut Rosé também é uma excelente companhia para sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas de morango, framboesas frescas com chantilly ou até mesmo um bolo de frutas cítricas.
Temperatura de Serviço: 6 a 8°C.
Seja em uma celebração especial ou para brindar os momentos mais simples, o Espumante Brut Rosé Champenoise da Vinícola Giaretta promete elevar sua experiência enogastronômica a um novo patamar.
