Descrição Geral
O Espumante Belmonte Moscatel Frugalle 750ml é uma expressão vibrante e aromática da uva Moscatel, conhecida por sua intensidade de aromas florais e frutados. Este espumante doce é perfeito para celebrações e ocasiões especiais, oferecendo uma experiência refrescante e alegre. Com uma coloração dourada clara e bolhas finas e persistentes, o Belmonte Moscatel é uma opção deliciosa para quem aprecia espumantes adocicados e de perfil leve.
Notas de Degustação
No nariz, o Espumante Belmonte Moscatel Frugalle revela uma explosão de aromas florais, como flor de laranjeira e jasmim, acompanhados por notas de frutas frescas, como pêssego, maçã verde e lichia. No paladar, é doce e refrescante, com uma acidez equilibrada que contrasta perfeitamente com sua doçura natural. O final é suave e prolongado, deixando uma sensação agradável e levemente melosa.
Vinificação
Produzido a partir de uvas Moscatel selecionadas, este espumante é elaborado pelo método Charmat, que preserva os aromas frescos e frutados da uva. A fermentação ocorre em autoclaves de aço inoxidável, onde o vinho base passa por uma segunda fermentação, desenvolvendo sua efervescência característica. O resultado é um espumante delicado, com um perfil aromático intenso e uma doçura natural equilibrada.
Harmonização
O Espumante Belmonte Moscatel Frugalle é ideal para ser apreciado como aperitivo ou para acompanhar sobremesas. Harmoniza perfeitamente com frutas frescas, tortas de frutas, cheesecakes e sobremesas à base de creme. Também é uma excelente escolha para pratos leves e frescos, como saladas de frutas e queijos suaves, como mascarpone e ricota. Para uma combinação inusitada, experimente com pratos de culinária asiática levemente picantes, onde a doçura do espumante equilibra os sabores.
Temperatura de Serviço
Para aproveitar ao máximo as características deste espumante, recomenda-se servi-lo bem gelado, a uma temperatura entre 6°C e 8°C. Esta temperatura realça sua frescura e os aromas florais, proporcionando uma experiência refrescante e prazerosa.
Envelhecimento
O Espumante Belmonte Moscatel Frugalle é ideal para consumo imediato, pois sua vivacidade e frescor são melhor apreciados enquanto jovem. Não é recomendado para guarda prolongada.